Per juni 2026 zal onze gloednieuwe locatie aan de Haarrijnse Plas, Brisa, haar deuren openen! Daarom zoeken wij enthousiaste Shiftleaders die het leidinggevende team komen versterken met gastvrijheid, enthousiasme en een glimlach.
Wat ga je doen:
Als shiftleader ben jij eindverantwoordelijk voor het team bediening tijdens jouw shift. Je staat sterk in je schoenen en hebt van nature een groot verantwoordelijkheidsgevoel. Je houdt het overzicht, stuurt het team aan en ondersteunt in de operatie waar nodig. Daarnaast draai je open- en sluitdiensten: je zorgt dat het paviljoen bij opening klaarstaat voor een gastvrije start van de dag en dat het aan het einde van de dag netjes en zorgvuldig wordt afgesloten voor je collega’s van de volgende ochtend.
Je werkt afwisselend in het restaurant en op het terras, en springt wanneer nodig bij achter de bar. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat elke gast een prettige en memorabele ervaring heeft. Je adviseert gasten over onze gerechten en dranken en denkt graag mee over mogelijkheden om de service of beleving te verbeteren.
Samen met de andere shiftleaders, de assistent-locatiemanager en de locatiemanager vorm je het leidinggevend team. Heb je leuke ideeën voor de strandrestaurant of zijn er dingen waarvan jij denkt dat ze efficiënter kunnen? Wij vinden het belangrijk dat onze shiftleaders meedenken met de operatie zodat we met z’n allen het bedrijf zo succesvol mogelijk maken!
Wie ben jij?
Je bent iemand met ervaring in de horeca die klaar is voor een rol met meer verantwoordelijkheid. Je blijft rustig wanneer het druk is, communiceert duidelijk en houdt gemakkelijk overzicht in een levendige werkomgeving. Je bent toegankelijk naar gasten toe en werkt prettig samen met collega’s.
Je hebt een professionele houding, maar ook een warme uitstraling waarmee je gastvrijheid uitstraalt. Je vindt het leuk om met mensen te werken, denkt graag mee en zoekt actief naar manieren om de service of samenwerking te verbeteren. Je bent betrokken, betrouwbaar en haalt energie uit het begeleiden van een team en het creëren van een positieve sfeer op de werkvloer.
Wie zijn wij:
Brisa is volledig nieuw gebouwd en wordt dé plek om lekker te eten, te drinken en te ontspannen in een zonnige, relaxte sfeer. Met 150 zitplekken binnen en nog eens 170 zitplekken op het ruime terras, ontvangen we onze gasten op een plek waar frisse drankjes, heerlijke gerechten en een prachtig uitzicht over de Haarrijnse plas samenkomen.
Samen met een gezellig en enthousiast team zorgen we ervoor dat gasten met een glimlach vertrekken, en dat jij zelf ook een fijne werkdag hebt gehad.
Wat vragen we?
- Je bent vrolijk, energiek en gastvrijheid stroomt door jouw aderen!
- Je hebt al eerder ervaring opgedaan in een soortgelijke leidinggevende functie
- Je wilt jezelf verder ontwikkelen en bent klaar voor (nieuwe) verantwoordelijkheden
- Je bent in het bezit van een diploma sociale hygiëne of bereid om deze te halen (op onze kosten)
- Je vindt het leuk om vanaf het begin betrokken te zijn bij deze gloednieuwe horeca locatie
- Je vindt het geen probleem om ‘s avonds en in het weekend te werken. Gezellig juist!
- Je woont in (de buurt van) Utrecht
Wat bieden we?
- Een prachtige werkplek aan het water bij de Haarijnse Plas
- Een fijne werksfeer in een gloednieuw en ambitieus team
- 20% korting op eten en drinken
- Wij hanteren het salaris conform Horeca CAO
- Uiteraard een goede fooi, als je een beetje je best doet 😉
Ben je enthousiast geworden? Kom een keer langs voor koffie en we vertellen je alles over Brisa!
Heb je interesse? Solliciteer dan direct
Liever eerst contact?
Ella staat voor jou klaar!